

Türk Patent ve Marka Kurumunca 2022'de tescillenen "Simav kestanesi", ilçe merkezi ve köylerinin, Simav Dağı'nın kuzey yamaçlarında yaklaşık 30 kilometre uzunluÄŸunda, 10 kilometre geniÅŸliÄŸinde 900 metre rakımlı ormanlık alanlarda sarı aşılama ile yetiÅŸtiriliyor.
Parlak koyu kahverengi dış kabuÄŸu ince, meyve eti yumuÅŸak ve parlak beyaz, gevrek olan Simav kestanesinde, Türkiye İstatistik Kurumunun geçen yıla iliÅŸkin verilerine göre yaklaşık 3 bin 500 aÄŸaçtan 2 bin 60 ton ürün alındı.
Ekim ayının ikinci yarısında toplanmaya baÅŸlanan kestane, büyükÅŸehirler baÅŸta olmak üzere iç piyasada tüketiliyor.
AÄŸaç başına ortalama 21 kilogram olan verimde, Kütahya ve ilçelerinde ilk tespiti 2021'de yapılan ve hem kestane hem de bal üretiminde en büyük tehlike olarak görülen gal arısı zararlısı nedeniyle son yıllarda yüzde 80'e varan kayıplar yaÅŸanıyor.
Kütahya Orman Bölge MüdürlüÄŸü, mücadelesi zor olan bu zararlıya karşı etkinliÄŸini uzun vadede koruyan "torymus sinensis" böceÄŸi uygulaması için ilk adımı 2021'de attı.
Torymus sinensis böcekleri, kestane aÄŸaçlarına larvalarını bırakıyor. Larvalardan çıkan böcekler, çiçeklerin tomurcuklarına yerleÅŸen gal arısının larvalarını yiyerek üremelerini engelliyor.
Simav Orman İşletme MüdürlüÄŸü Aksaz Deposu'na kurulan Biyolojik Mücadele Laboratuvarı'nda üretilen böcekler, ormanlarda belirli noktalara bırakıldı.
Simav ormanlarına 2022 yılında 368 adet, 2023 yılında 921 adet, 2024 yılında 3 bin 18 adet olmak üzere toplam 4 bin 307 torymus sinensis salındı.
Biyolojik mücadele sayesinde verim kaybının büyük ölçüde düÅŸtüÄŸü gözlemlendi.
"AÄŸaçların tepelerinde zararlı böcek yok, eteklerindeki dallarında biraz var"
Aksaz köyü muhtarı Mehmet Koç, AA muhabirine, Simav Orman İşletme MüdürlüÄŸünün, gal arısıyla 2 yıldır baÅŸarıyla mücadele ettiÄŸini söyledi.
Orman Genel MüdürlüÄŸüne, kestane ve bal üreticilerinin sorununun çözümüne yönelik desteklerinden dolayı teÅŸekkür eden Koç, ÅŸöyle konuÅŸtu:
"3-4 yıldır ormanlarımıza böcek dadandı. Gal arısı dediÄŸimiz böcek, kestanenin çiçeklerini yiyor. Böcek yetiÅŸtiriciliÄŸi için Aksaz'da laboratuvar kuruldu. Bu böcekler, gal arısıyla mücadele ediyor. Geçen yıllarda aÄŸaçlarımızın yüzde 80'inde verim kaybı vardı, bu yıl yüzde 20'ye düÅŸtü. AÄŸaçların tepelerinde zararlı böcek yok, eteklerindeki dallarında biraz var. Mücadeleden sonra aÄŸaçlar verim vermiÅŸ durumda. Geçen yıllarda çok zarar veriyordu. Geçen yıl verim biraz iyiydi, bu yıl da epey güzel olacak gibi."
Koç, kestane üretiminde verimliliÄŸin yağışla da doÄŸru orantılı olduÄŸunu dile getirdi.
Yağış olunca kestanenin içinin dolduÄŸunu, verimin iyi olduÄŸunu anlatan Koç, "İnÅŸallah yaÄŸmurlar olur da hasadımız verimli olur. Ekimin 15'i itibarıyla hasada baÅŸlıyoruz. Ekimin 15'ine kadar yaÄŸmur olursa hasadımız verimli geçecek." dedi.